Euromech EPM 5 – Impastatrice planetaria a velocità variabile – Vasca in inox 5L

Euromech EPM 5 VV – Impastatrice planetaria

L’impastatrice planetaria Euromech EPM 5è progettata per garantire prestazioni eccellenti sia in contesti professionali che domestici.

Con una capacità di 5 litri, è ideale per preparazioni di pasticceria e pizzeria. Con dimensioni compatte di 35x23x40 cme un peso di 12,2 kg, l’impastatriceEuromech EPM 5è pensata per adattarsi a qualsiasi spazio di lavoro.

Il variatore di velocitàpermette di regolare la rotazione da 131 a 852 giri al minuto, consentendo di ottenere la consistenza perfetta per qualsiasi impasto, che si tratti di miscele leggere o più consistenti.

L’impastatrice dispone di una vasca estraibile, un componente fondamentale che facilita la rimozione dell’impasto e le operazioni di pulizia. Un altro aspetto importante è la testa ribaltabilecon blocco di sicurezza, che semplifica ulteriormente l’utilizzo, migliorando l’accessibilità durante l’inserimento o la rimozione della vasca.

La griglia di protezionein acciaio inoxassicura sicurezza durante l’utilizzo, prevenendo incidenti e garantendo un uso affidabile.

La frusta e gli altri accessori inclusi, anch’essi in acciaio inox, garantiscono massima igiene e una lunga durata.

Perfetta per una lavorazione intensiva, questa impastatrice unisce prestazioni professionali a un design robusto e funzionale.

Incluso nella confezione:

• Foglia in acciaio smaltato
• Gancio in acciaio smaltato
• Frusta in acciaio inox
• Coperchio vasca grigliato INOX

Caratteristiche tecniche

Il telaio dell’impastatrice planetaria è realizzato in acciaio verniciato con vernici atossiche antigraffio per alimenti, che garantiscono una grande resistenza alla corrosione e agli agenti chimici, oli e grassi.

La planetariaè corredata di tre utensili a sgancio rapido:

Questa impastatriceè il prodotto ideale per qualsiasi tipo di impasto e le caratteristiche tecniche sono le seguenti:

• Alimentazione (Volt/Hz): 230/50
• Potenza (Kwatt/Hp): 0,30 (0,40)
• Velocità Giri/rpm: 131-852
• N° velocità: 9
• Peso netto: 12.2 kg
• dimensioni macchina: 35x23x40 cm
• Dimensione ciotola: ø21,5 cm
• Max. farina: 0.5 kg
• Max. impasto: 0.77kg
• Peso pasta/uova: 0,5 kg
• Capacità:5 litri

Particolare del selettore di velocità

Particolare della griglia protettiva in acciaio inox

Particolare della maniglia di blocco della testa ribaltabile

Omaggi & Dotazioni

In omaggio Cappello e Grembiule da cuoco

1 cappello da cuoco:

• doppia fascia di tessuto altezza cm 24
• parte superiore inserita e cucita a pieghette
• altezza totale cm. 43
• tessuto in tela 100% cotone irrestringibile, peso 190 g/m2
• misura unica

1 grembiule da cuoco:

• lacci in tessuto dello stesso tipo al collo e ai fianchi
• orlo perimetrale di cm 1
• tessuto in 100% cotone irrestringinbile, peso 260 g/m2 – drill 3/1
• misure: cm 70×85
• colore: bianco

Omaggi e dotazioni

L’impastatrice planetaria viene spedita nel suo imballo originale e sono compresi:

• Frusta in acciaio inox
• Spatola
• Gancio
• Manuale d’istruzioni