Euromech EPM 5 VV – Impastatrice planetaria
L’impastatrice planetaria Euromech EPM 5è progettata per garantire prestazioni eccellenti sia in contesti professionali che domestici.
Con una capacità di 5 litri, è ideale per preparazioni di pasticceria e pizzeria. Con dimensioni compatte di 35x23x40 cme un peso di 12,2 kg, l’impastatriceEuromech EPM 5è pensata per adattarsi a qualsiasi spazio di lavoro.
Il variatore di velocitàpermette di regolare la rotazione da 131 a 852 giri al minuto, consentendo di ottenere la consistenza perfetta per qualsiasi impasto, che si tratti di miscele leggere o più consistenti.
L’impastatrice dispone di una vasca estraibile, un componente fondamentale che facilita la rimozione dell’impasto e le operazioni di pulizia. Un altro aspetto importante è la testa ribaltabilecon blocco di sicurezza, che semplifica ulteriormente l’utilizzo, migliorando l’accessibilità durante l’inserimento o la rimozione della vasca.
La griglia di protezionein acciaio inoxassicura sicurezza durante l’utilizzo, prevenendo incidenti e garantendo un uso affidabile.
La frusta e gli altri accessori inclusi, anch’essi in acciaio inox, garantiscono massima igiene e una lunga durata.
Perfetta per una lavorazione intensiva, questa impastatrice unisce prestazioni professionali a un design robusto e funzionale.
Incluso nella confezione:
- Foglia in acciaio smaltato
- Gancio in acciaio smaltato
- Frusta in acciaio inox
- Coperchio vasca grigliato INOX
Caratteristiche tecniche
Il telaio dell’impastatrice planetaria è realizzato in acciaio verniciato con vernici atossiche antigraffio per alimenti, che garantiscono una grande resistenza alla corrosione e agli agenti chimici, oli e grassi.
La planetariaè corredata di tre utensili a sgancio rapido:
Questa impastatriceè il prodotto ideale per qualsiasi tipo di impasto e le caratteristiche tecniche sono le seguenti:
- Alimentazione (Volt/Hz): 230/50
- Potenza (Kwatt/Hp): 0,30 (0,40)
- Velocità Giri/rpm: 131-852
- N° velocità: 9
- Peso netto: 12.2 kg
- dimensioni macchina: 35x23x40 cm
- Dimensione ciotola: ø21,5 cm
- Max. farina: 0.5 kg
- Max. impasto: 0.77kg
- Peso pasta/uova: 0,5 kg
- Capacità:5 litri
Particolare del selettore di velocità
Particolare della griglia protettiva in acciaio inox
Particolare della maniglia di blocco della testa ribaltabile
Omaggi & Dotazioni
In omaggio Cappello e Grembiule da cuoco
1 cappello da cuoco:
- doppia fascia di tessuto altezza cm 24
- parte superiore inserita e cucita a pieghette
- altezza totale cm. 43
- tessuto in tela 100% cotone irrestringibile, peso 190 g/m2
- misura unica
1 grembiule da cuoco:
- lacci in tessuto dello stesso tipo al collo e ai fianchi
- orlo perimetrale di cm 1
- tessuto in 100% cotone irrestringinbile, peso 260 g/m2 – drill 3/1
- misure: cm 70×85
- colore: bianco
Omaggi e dotazioni
L’impastatrice planetaria viene spedita nel suo imballo originale e sono compresi:
- Frusta in acciaio inox
- Spatola
- Gancio
- Manuale d’istruzioni
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