Impastatrice a spirale Famag IM 20/230 10 V HH
L’impastatrice a spirale Famag IM 20/230 10 Velocità HHè una macchina robusta e altamente performante, ideale per la preparazione di impasti ad alta idratazione.
Con una capacità di vasca di 20 litrie un impasto minimo di 1 kg, è progettata per soddisfare le esigenze sia di utenti professionali che casalinghi.
La struttura compatta e il design funzionale la rendono una delle impastatrici a spirale più piccole e versatili disponibili sul mercato, mantenendo una potenza nominale di 1 HP.
Caratterizzata da una trasmissione a catena doppia e cinghia ad alta resistenza, l’impastatrice offre un’eccezionale durata nel tempo, senza necessitare di manutenzione.
Il motore asincronoe la tecnologia Inverter vettorialeconsentono di gestire con precisione la velocità della spirale, che può variare da 90 a 248 RPM. Un ulteriore vantaggio è la presenza dell’inversione di marcia, utile per la preparazione della Biga e per garantire un’ottima miscelazione degli ingredienti.
La Famag IM 20/230 10 Velocità HHè dotata anche di un pratico timere di unaluce LED integrata nella vasca, per un’illuminazione ottimale durante il lavoro.
Grazie alla verniciatura con polveri epossidiche atossichee a vasca, spirale e griglia in acciaio inox, la macchina è resistente e facile da pulire.Le ruoteconsentono un facile spostamento, rendendo l’impastatrice comoda e versatile in ogni ambiente di lavoro.
Caratteristiche distintive:
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Capacità vasca 20L: Ottima per impasti fino a 20 kg, ideale per usi domestici e professionali.
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Motore asincrono 1HP: Potente e affidabile, garantisce prestazioni eccellenti con consumi ridotti.
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Inversione di marcia: Funzione utile per preparare impasti complessi come la Biga.
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10 velocità regolabili: Permette una gestione precisa e versatile della velocità di lavorazione dell’impasto.
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Tecnologia Inverter vettoriale: Garantisce un controllo preciso della velocità e un funzionamento silenzioso.
Caratteristiche principali
L’ impastatrice a spiraleFamag è realizzata in acciaio di elevato spessore, che ha la funzione principale di eliminare vibrazioni durante la lavorazione. La trasmissioneè realizzata a catena doppia e cinghia ad alta resistenza.
Gli organi che vengono a contatto con la pasta, sono in acciaio inox:
- Vasca
- Griglia
- Spirale
La griglia di protezione è sollevabile.
Il sistema di sicurezza permette l’arresto automatico del motorenon appena la griglia viene sollevata.
La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell’impasto.
Barra frangipasta con dentello.
La macchina impastatrice è dotata di 10 velocità che permettono di far girare vasca e spirale, in senso antiorario ed orario.
Vasca e spirale ruotano contemporaneamente.Tramite l’interruttore è possibile scegliere il senso di rotazione tra orario ed antiorario.
L’impastatrice è dotata di timer da 0 a 60 minuti, così da poter gestire i tempi di lavorazione.
Pulsante rosso di arresto.
La luce LED illumina la vasca durante il funzionamento.
Ruote girevoli con freno (sulle ruote anteriori).
Caratteristiche tecniche
Famag IM 20/230 10V HH, ha le seguenti caratteristiche:
- 10 velocità;
- Inversione di marcia;
- Tecnologia inverter vettoriale;
- Impasto minimo:1 Kg;
- Testa fissa;
- Verniciatura con polveri epossidiche atossicche;
- Griglia, vasca e spirale in acciaio inox;
- Barra frangipasta con dentello;
- Tensione 230V monofase;
- 1 HP / 0,75 KW di potenza nominale;
- Dimensioni:68x40x69 cm;
- Peso:60 Kg;
- Giri spirale:90-248 RPM;
- Giri vasca max: 25 RPM;
- Capacità vasca: 20 L
- Dimensioni vasca:360 x 215 mm ;
- Cavo schuko EU;
- Motore asincrono;
- Trasmissione a catena doppia e cinghia ad alta resistenza
La macchina è dotata di motore Brushless (asincrono)di ultima generazione che garantisce consumi ridotti e un altissima efficienza termica
Omaggi & Dotazioni
In omaggio Cappello e Grembiule da cuoco
1 cappello da cuoco:
- doppia fascia di tessuto altezza cm 24
- parte superiore inserita e cucita a pieghette
- altezza totale cm. 43
- tessuto in tela 100% cotone irrestringibile, peso 190 g/m2
- misura unica
1 grembiule da cuoco:
- lacci in tessuto dello stesso tipo al collo e ai fianchi
- orlo perimetrale di cm 1
- tessuto in 100% cotone irrestringinbile, peso 260 g/m2 – drill 3/1
- misure: cm 70×85
- colore: bianco
In omaggio: Telo professionale copertura e rimessaggio
Essenziale per proteggere il vostro strumento quando non viene utilizzato.
Questo telo è veloce e facile da applicare; in pochi secondi la vostra macchina è protetta dalla polvere e dall’umidità.
Si adatta a macchinari di piccole dimensioni
Facile da piegare e riporre nella sua scatola con un minimo ingombro!
Omaggi e dotazioni
L’impastatrice viene spedita nel suo imballo originale, corredata di istruzioni d’uso.
In omaggio nella confezione, viene incluso un comodo Grembiule marchiato Famag.
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