Impastatrice a spirale professionale Famag IM8 Silver
L’impastatrice a spirale Fa.M.A.G. IM 8 Grigia è una delle macchine da banco più piccole disponibili in commercio.
In questa versione l’impastatrice è verniciata completamente di grigio tranne le parti a contatto con gli alimenti che sono rimasti di acciaio Inox.
Nonostante le dimensioni contenute racchiude una grande potenza ed efficienza con bassi consumi e poco rumore, questa impastatrice a spirale a testata fissa è pensata per la famiglia e per piccoli impasti da bar, rosticcerie e pizzerie.
Questa impastatrice è l’unica impastatrice in commercio che con un minimo ingombro permette di lavorare ben 5 kg di farina asciutta + 3 lt di acqua.
Ideale per qualsiasi tipo di impasto duro, morbido, elastico (pane, focacce, pizza, pasta, biscotti, panettone) e per impasti di farine speciali come glutine, semola rimacinata, grano duro, farine macinate a pietra ect.
Prodotto interamente Made in Italy, garanzia di affidabilità e qualità nei materiali e nella costruzione.
Trova la sua dimensione principale in cucina ma è indicata anche per impasti professionali.
ATTENZIONE:
La macchina verrà fornita con il Nuovo piantone centrale appositamente incurvatoche permette la lavorazione anche d’impasti più piccoli (migliorando quindi la capacità di impasto).
Caratteristiche principali
LaIM 8 è un impastatricea spirale a testata fissa in grado di impastare fino a 8 kg di impasto.
Il telaiodell’ impastatrice a spiraleè realizzato in acciaio di elevato spessore per eliminare vibrazioni durante la lavorazioni mentre la trasmissioneè costruita a catena più due cinghie in poliuretano ad alta resistenza, efficienza e durabilità.
In questo nuovo modello dell’ impastatrice a spirale professionale Famag IM 8 è stato inserito il piantone centrale fermapasta completamente in acciaio inox.
Tutti gli organi a contatto con la pasta sono in acciaio inox:
- la vasca
- la spirale
- la griglia di protezione
- piantone centrale fermapasta
Griglia di protezione inox Sollevabile
La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell’impasto
Verniciaturarealizzata con polveri epossidiche per alimenti
Caratteristiche tecniche
- Capacità impasto: 8 KG
- Farina: 5 kg
- Acqua: lt 3
- Vasca 260×210 mm
- Impasto orario: 24 kg/h
- Impasto minimo garantito: 0,5 kg
- Potenza motore: 0,5 hp
- Consumo 350 Watt
- Impianto elettrico a bassa tensione 24 V
- Impianto antinfortunistico secondo norma “CE”
- Microinterruttore di sicurezza “CE”
- Alimentazione: 230 V – 50 Hz
- Certificato “CE”
- Peso: 30 kg
- Dimensioni: cm 53 x 30 x 43
- Dimensioni vasca 260 x 220mm (11L)
- Cavo schuko
Omaggi & Dotazioni
In omaggio Cappello e Grembiule da cuoco
1 cappello da cuoco:
- doppia fascia di tessuto altezza cm 24
- parte superiore inserita e cucita a pieghette
- altezza totale cm. 43
- tessuto in tela 100% cotone irrestringibile, peso 190 g/m2
- misura unica
1 grembiule da cuoco:
- lacci in tessuto dello stesso tipo al collo e ai fianchi
- orlo perimetrale di cm 1
- tessuto in 100% cotone irrestringinbile, peso 260 g/m2 – drill 3/1
- misure: cm 70×85
- colore: bianco
GRATIS: Telo professionale copertura e rimessaggio
Essenziale per proteggere la vostra macchina quando non in uso.
Questo telo è veloce e facile da applicare; in pochi secondi la vostra macchina è protetta dalla polvere e dall’umidità.
Facile da piegare e riporre nella sua scatola con un minimo ingombro!
Omaggi e dotazioni
L’impastatrice viene spedita nel suo imballo originale, corredata di istruzioni d’uso e ricettario.
In omaggio viene incluso nella confezione un Grembiule con marchio Famag
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