Forno a legna AgriEuro Cibus 100×80 rosso
il forno a legna della serie AgriEuro Premium Line Cibus rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un prodotto praticoe di qualitàper la cottura a legna. Ideale per pizzae pane,ma perfetto anche per arrosti, dolcie tantealtre preparazioni.
Con un’accensione rapida (raggiunge i 400°C in soli 15/20 minuticon legna di piccolo taglio), è pronto all’uso grazie alla volta in acciaio inox.
L’isolamento in lana di roccia naturale e la base in refrattario garantiscono un’efficace mantenimento della temperatura, riducendo il consumo di legna.
Può sfornare:
- fino a 75 pizze all’ora
- fino a 8 kg di pane.
Facilmente trasportabile grazie al carrello integrato,è adatto a qualsiasi ambiente, inclusi terrazzi e balconi.
Realizzato con una struttura in acciaio inoxdi elevato spessore,è progettato per durare a lungo. Offre una garanzia di2 anni, assicurando qualitàe resistenzanel tempo.
Dimensioni della camera di cottura:
- Altezza:33cm
- Profondità:80cm
- Larghezza:100cm
Compatto ed esteticamente piacevole,si adatta a qualsiasi spazio, offrendo la massima versatilità nella cottura.
Il forno è dotato di un deflettore fisso nella camera interna che rende automaticale gestionedei fumi.
Capacita di cottura delle camere e caratteristiche
Forno con camera di cottura da cm 100 x 80utili.
Capienza:
- nr. 5pizze per volta
- 8 kg. pane per volta
Il piano fuoco/cottura è realizzato in chamotte refrattaria di altissima qualità e certificata per usi alimentari. Da notare il rivestimento refrattario rialzato nella parte posteriore della camera di cottura.
Ampia piastra portalegna realizzata in acciaio inox, Con nuovo sistema brevettato di combustione dell’aria “AIR PLUS” che garantisce una perfetta capacità di combustione.
Struttura interna in acciaio inox
La struttura internaa volta della cameraè realizzata in acciaio inoxdi elevato spessore.
Essa è prodotta in un unico pezzo saldato(non avvitato come molti prodotti simili sul mercato).
Da notare la forma smussatadella volta che garantisce una distribuzione ottimaledel caloreall’interno della camera di cottura, e per una maggiore efficienza di riscaldamento.
Questo conferisce alla camera del forno una durata praticamente eterna.
Porta – Canna fumaria – Coibentazione
Particolare della porta di chiusura della bocca fuoco, interamente in acciaio inox tranne le maniglie in legno che garantiscono una presa sicura e comoda.
Lo sportello è un ottimo regolatore di temperatura. A seconda del tipo di cottura desiderata si può decidere se utilizzarlo o meno.
A sportello chiuso la fiamma è più debole e la cottura avviene maggiormente per contatto e convezione.
Canna fumaria e cappello realizzati anch’essi integralmente in acciaio inox (diametro 13 cm).
Il forno è dotato di un deflettore fisso nella camera interna che rende automaticale gestionedei fumi
Ottimo isolamento con 8 cm di lana di roccia tra il tetto e la camera di cottura e doppio strato di coibentazione con 2.5 cm di scamotek e 3 cm di lana di roccia sotto al piano refrattario di 3 cm.
Ciò permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.
Particolare del termostato della temperatura.
Struttura esterna in acciaio verniciato
La struttura esterna è realizzatain acciaioverniciato di colore antracite, ad eccezione della cappottina di colore rosso(che gli conferisce un tocco estetico).
Questo dona al forno una resistenza totale ad ogni genere di intemperie ed una lunghissima durata.
La cappottina è realizzata in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine.
Carrello in acciaio verniciato – Accessori e dimensioni
Dotato di pratico carrello in acciaio verniciato con piano d’appoggio laterale in acciaio inox di 96×31cm posizionabile a piacere sul fianco destro o sinistro del forno.
Dettaglio delle ruote e delle due maniglie di trasporto estraibili che consentono, nonostante il peso, un facile spostamentograzie ad una perfetta distribuzionedel peso.
Il carrello è dotato di un robusto piano d’appoggio inferiore , anch’esso in acciaio inox.
In dotazione una praticae robustaasta in acciaio che consente di spostare il braciere con la massima sicurezza.
Dimensioni
- Peso: 275 kg
- Profondità: 105 cm
- Lunghezza: 155 cm
- Altezza: 225 cm
Omaggi & Dotazioni
IN OMAGGIO: Pala per pizza Royal Food
Pala per pizza in acciaio inox Royal Food
Pratica e maneggevole
Dimensioni: 12″ x 14″
Il comodo manico è resistente e facilmente montabile da ogni utente
Il prodotto arriverà nel suo imballo originale.
IN OMAGGIO: coppia di guanti da forno
Coppia di guanti per forno a legna: l’unico vero modello di guanto da forno a legna in grado di garantire la massima protezione.
Questi guanti sono in grado di proteggere fino a trequarti del braccio.
Modello davvero unico, funzionale ed efficace
Dotazioni
Il forno viene spedito su bancale
Istruzioni di montaggio
- Sportello amovibile in acciaio inox
- Bracere con “AIR PLUS” brevettato
- Muovi bracere
- Ripiano laterale in acciaio inox
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