Planetaria KitchenAid Artisan Crema
La planetaria KitchenAid Artisan Cremaè progettata per offrire un’ottima versatilità in cucina, ideale per eseguire una vasta gamma di operazioni, tra cui montare, sbattere, mescolare, sminuzzare, impastare e ridurre in purea.
Questo modello è dotato di una testa reclinabile, che consente di accedere facilmente alla ciotola da 4,8 litri. È inoltre fornito di quattro accessori fondamentali: la frusta a filo, il gancio impastatore, la frusta piattae la ciotola, tutti progettati per garantire risultati professionali con ogni tipo di ricetta.
Uno degli elementi distintivi della planetaria KitchenAid Artisan Cremaè il sistema di movimento planetario: l’albero della frusta ruota in una direzione, mentre la frusta stessa compie una rotazione contraria, assicurando così almeno 59 punti di contattoall’interno della ciotola per una miscelazione uniforme e impeccabile.
Con 10 diverse velocità, la planetaria offre una regolazione precisa per ogni tipo di lavorazione. La leva di regolazioneconsente di scegliere tra velocità basse, ideali per mescolare delicatamente, e la velocità massima per operazioni più rapide come la montatura della panna.
La struttura con testa inclinabilesemplifica l’installazione degli accessori: basta bloccare la ciotola, inserire l’accessorio desiderato, abbassare la testa e selezionare la velocità adeguata con la leva per iniziare il processo di lavorazione.
Capacità di impasto:
- Pasta sfoglia:0,5 kg di farina
- Albume uovo:12
- Panna montata:1 L
- Torta:2,7 kg
- Pane (impasto lievitato, idratazione 55%):2 kg
- Puré di patate:1,5 kg
- Biscotti:108
Altre caratteristiche e accessori
La planetaria KitchenAid Artisan Cremasi distingue per la sua struttura robustae le numerose funzionalità, progettate per adattarsi alle diverse esigenze in cucina e garantire risultati professionali.
Dotata di un motore potente da 300 W, la planetaria dispone di una ciotola in acciaio inox da 4,8 litri, ideale per preparazioni di dimensioni generose. Il corpo in metallo pressofuso zincatoconferisce una struttura solida e durevole, resistente agli usi quotidiani.
La funzione one-touch consente un controllo elettronico della velocità, permettendo una regolazione semplice. La velocità di rotazionevaria da 58 giri/mina 220 giri/min, offrendo la flessibilità necessaria per ogni tipo di lavorazione.
La testa reclinabilesemplifica il montaggio e la rimozione degli accessori, mentre l’attacco per accessori multifunzioneconsente di collegare una vasta gamma di utensili (venduti separatamente), ampliando ulteriormente le potenzialità della planetaria.
Gli accessori multifunzione inclusi sono:
- Frusta a fili in metallo: perfetta per montare albumi o panna rapidamente, garantendo una consistenza leggera e soffice. Realizzata in metallo resistente, è facilmente lavabile nel cestello superiore della lavastoviglie.
- Frusta piatta: ideale per miscelare impasti più consistenti, come quelli per biscotti, purè di patate o preparazioni dense. Il suo design permette di raggiungere ogni angolo della ciotola, assicurando una miscelazione uniforme.
- Gancio impastatore a spirale: progettato per riprodurre il movimento dell’impastatura a mano, è perfetto per impasti pesanti come pane e pizza. Rivestito per aumentarne la durabilità e prevenire l’attaccamento dell’impasto, è anch’esso facilmente lavabile in lavastoviglie.
Omaggi & Dotazioni
In omaggio Cappello e Grembiule da cuoco
1 cappello da cuoco:
- doppia fascia di tessuto altezza cm 24
- parte superiore inserita e cucita a pieghette
- altezza totale cm. 43
- tessuto in tela 100% cotone irrestringibile, peso 190 g/m2
- misura unica
1 grembiule da cuoco:
- lacci in tessuto dello stesso tipo al collo e ai fianchi
- orlo perimetrale di cm 1
- tessuto in 100% cotone irrestringinbile, peso 260 g/m2 – drill 3/1
- misure: cm 70×85
- colore: bianco
Omaggi e dotazioni
L’impastatriceviene spedita nella sua scatola originale con il manuale d’istruzioni.
In più, presenta in dotazione quattro accessoricome:
- Frusta a 6 fili in metallo
- Frusta piatta rivestita in bianco
- Gancio impastatore a spirale
- Ciotola da 4,8 L in acciaio inox
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