Macchina sottovuoto professionale EURO 370 INOX
Confezionatrici sottovuoto automatiche digitali in acciaio inox: rappresentano, da oltre un decennio, garanzia di qualità e durata nel tempo, attestata da oltre 15.000 apparecchi operanti sul mercato.
La robusta struttura inox e l’elettronica digitale con possibilità di selezione del ciclo manuale/automatico rendono il modello Euro 370 INOXuna risposta efficace e professionale per la distribuzione degli alimenti al dettaglio.
Questo modello, destinato ad un lavoro professionale e intensivo, è adatto a chi cerca un prodotto di livello superiore rispetto alle semplici sottovuoto economiche sul mercato.
Può lavorare con sacchetti e contenitori.
La superficie è completamente in acciaio inox.
La pompa è di tipo autolubrificante.
La macchina sottovuoto è dotata di 3 programmi:
2 cicli automatici + 1 ciclo manuale
Questo la distingue dalla maggior parte delle sottovuoto automatiche dotate di un unico programma. I due automatici differiscono per la durata dell’intervallo di aspirazione dell’aria.
- Ciclo automatico 1:durata aspirazione 15 sec.(generalmente per sacchetti grandi)
- Ciclo automatico 2:durata aspirazione 25 sec. (generalmente per sacchetti piccoli)
- Programma manuale
La macchina risulta di robusta costruzione e facilmente riponibile.
Caratteristiche
- Peso: 7.5 kg
- Dimensioni: 47 x 26 x 13 cm
- Lunghezza barra: 37 cm
- Aspirazione: 20 litri/min
Funziona esclusivamente con sacchetti goffrati.
La barra saldante
La macchina può effettuare il vuoto con sacchetti fino a 35 cm di larghezza. Presente una guarnizione, per la sigillatura in prossimità della barra saldante.
Barra saldante professionale cm 37
Molto larga, permette di saldare sacchetti fino al formato di 35 cm di larghezza
La macchina, automaticamente, bloccherà il coperchio all’avvio del programma.
Particolare del raccordo di aspirazione con tubo per contenitori esterni.
Ferma sacchetto in acciaio inox
Estremamente comodo per inserire il sacchetto sempre nella posizione e alla profondità giusta per ottenere un’aspirazione perfetta
ATTENZIONE: Questa macchina sottovuoto (come tutte le macchine sottovuoto ad aspirazione esterna), non è adatta per l’aspirazione di prodotti con consistente presenza di liquidi o farine. In dette circostanze è strettamente necessario orientarsi su una macchina sottovuoto a campana.
Funzionamento e comandi
Funzionamento con ciclo automatico
Il processo di confezionamento avviene abbassando lo sportellino, selezionando il programma ed esercitando una pressione sulla barra frontale.
La macchina sottovuoto è dotata di 3 programmi:
2 cicli automatici + 1 ciclo manuale
Questo la distingue dalla maggior parte delle sottovuoto automatiche dotate di un unico programma. I due automatici differiscono per la durata dell’intervallo di aspirazione dell’aria.
- Ciclo automatico 1:durata aspirazione 15 sec.(generalmente per sacchetti grandi)
- Ciclo automatico 2:durata aspirazione 25 sec. (generalmente per sacchetti piccoli)
- Programma manuale
CICLO MANUALE.Questa funzione va impiegata per ottenere un vuoto parziale all’interno delle buste quando l’alimento confezionato potrebbe subire dei danni per l’eccessiva compressione della busta (es: insalata, frutti di bosco, pane morbido, formaggi teneri, alcuni tipi di dolci, etc…)
Il funzionamento di questo prodotto è estremamente semplice.
- Inserire l’alimento da mettere sottovuoto assicurandosi di lasciare almeno 10 cm tra il cibo e la fine della busta
- Assicurarsi che la parte da sigillare sia perfettamente pulita
- Chiudere la barra premendo in basso
- Premere Start dopo aver selezionato il programma desiderato
Altre caratteristiche
Vuotometro
lettore del livello di vuoto (molto utile soprattutto nell’uso del ciclo manuale o del solo vuoto per i barattoli, permette di determinare con esattezza il livello di vuoto desiderato)
Sistema di temporizzazione/raffreddamento automatico
Filtro esterno professionaleper raccolta della condensa di aspirazione.Separa e raccoglie eventuali residui solidi e liquidi aspirati dalla macchina sottovuoto in fase di aspirazione aria. Dotato di contenitore inferiore in policarbonato trasparente con semplice apertura a baionetta per essere vuotato.
ATTENZIONE: il filtro serve solamente ad aumentare la protezione della macchina e della sua pompa in caso di inavvertita aspirazione di minime quantità di liquidi o farine. Riconfermiamo quindi come questa macchina sottovuoto (come tutte le macchine sottovuoto ad aspirazione esterna), non è adatta per l’aspirazione di prodotti con consistente presenza di liquidi o farine. In dette circostanze è strettamente necessario orientarsi su una macchina sottovuoto a campana.
DETTAGLI TECNICI
- Alimentazione [VHz]: 220-240 V~ 50-60 Hz
- Potenza [W]: 150
- Potenza aspirazione motore: 20 l/min
- Massima larghezza sacchetto [mm]: 350
- Piedini gommati
- Peso apparecchio [Kg]: 7.5
- Dimensione prodotto LxPxh [mm]: 470x260x130
Omaggi & Dotazioni
In dotazione
- Imballo originale
- campionatura sacchetti
- 1 Libretto istruzioni
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