Barbecue a carbone Napoleon PRO22
Il Napoleon PRO22è pensato per chi cerca un’esperienza completa nella cottura a carbone, coniugando praticità, precisione e grande versatilità.
La superficie di cottura da 55 cm di diametroconsente di spaziare dalle grigliate classiche alle cotture indirette fino all’affumicatura, offrendo sempre risultati eccellenti.
La griglia in ghisaregolabile su tre altezzegarantisce una diffusione uniforme del calore e, grazie al pratico sistema a cerniere, permettono di aggiungere con facilità carbonella, trucioli per affumicatura o acqua nelle vaschette anche durante la cottura.
Il barbecue è dotato di un termometro integrato, che consente un monitoraggio preciso della temperatura interna, fondamentale per gestire al meglio ogni tipo di preparazione.
Il sistema conico di gestione del calore Vortexmigliora la convezione all’interno del grill per una migliore scottatura e affumicatura, oltre a una maggiore efficienza del combustibile, dirigendo la cenere e le braci nel secchio della cenere in modo più efficace.
La struttura è realizzata in acciaio smaltato porcellanato, per garantire solidità e resistenza agli agenti atmosferici nel tempo, mentre il pratico coperchio Smoke Stackconsente di controllare il calore e gestire l’aria all’interno del barbecue anche in presenza di vento o pioggia, oltre a proteggere appunto gli alimenti dagli agenti atmosferici.
La ventilazione regolabilee il sistema di controllo del flusso d’ariainoltre garantiscono una gestione ottimale della combustione, permettendo di ottenere il massimo del sapore durante la grigliata e controllare agevolmente la temperatura.
Dotato di un resistente carrello che facilita lo spostamento, e dotato inoltre di un ripiano pieghevole utile ad aumentare lo spazio utile per la preparazione, di ganci portautensili e di un vano per il girarrosto.
Anche il ripiano inferiore portaoggettiaumenta la versatilità del prodotto, permettendo anche qui di riporre oggetti e utensili vari.
Il barbecue può inoltre ruotare all’interno della struttura, offrendo un accesso a 360° alle pietanzedurante le varie fasi di cottura.
Le ruote resistentioffrono infine grande manovrabilità, anche su superfici leggermente irregolari o non perfettamente pianeggianti. Il barbecue PRO22 è l’alleato perfetto per chi ama cucinare all’aperto con uno stile unico, senza rinunciare alla praticità.
Completano la dotazione l’anello in acciaio inox predisposto per il girarrostoe gli ingressi per le sonde di temperatura, strumenti indispensabili per un controllo meticoloso della cottura anche nelle preparazioni più complesse.
Caratteristiche principali:
- Griglia in ghisaper una cottura duratura e uniforme.
- Carrello integratoper uno spostamento facilitato.
- Sistema di ventilazione con prese d’ariaper ottimizzare il flusso d’aria.
- Sistema conico di gestione del calore Vortexper una maggiore efficienza di cottura.
ATTENZIONE:
Gli accessori presenti sono solamente a scopo illustrativo.
Area di cottura e altre caratteristiche
Il Napoleon PRO22dispone di una spaziosa area di cottura di 55 cm di diametro(2340 cm²), ideale per gestire grigliate per numerosi commensali.
La griglia in ghisa garantisce una distribuzione uniforme del calore, assicurando scottature precise e cotture omogenee.
La struttura incernierata con alette lateralipermette di aggiungere facilmente carbone durante la cottura, senza interrompere il processo.
La griglia è inoltre regolabile su tre altezze, consentendo di controllare la distanza tra il cibo e la brace per ottenere diverse intensità di cottura, dal mantenimento in temperatura alla rosolatura ad alte temperature.
Il sistema di gestione del calore include un anello di estensione in acciaio inox pronto per il girarrosto (non incluso), con sportelli per coprire le porte dell’asta dello spiedo, per assicurare il controllo della temperatura del barbecue
Il sistema conico di gestione del calore Vortex migliora la convezione all’interno del grill per una migliore scottatura e affumicatura, oltre a una maggiore efficienza del combustibile, dirigendo la cenere e le braci nel secchio della cenere in modo più efficace.
Le prese d’aria inferiori poi consentono un controllo accurato del flusso d’aria e della temperatura durante la cottura. La separazione tra il sistema di ventilazione e il raccoglitore di cenere garantisce una gestione ancora più stabile e flessibile del calore.
Il barbecue è dotato anche di una vasca raccogli ceneri e grassi ad estrazione facilitata per agevolare la pulizia.
Il carrello e le pratiche ruote poi ne garantiscono un facile spostamento.
Sul lato destro è anche presente un ripiano laterale pieghevole utile per appoggiare i vari utensili da cucina dotato di ganci portautensili.
Dotato di un coperchio in acciaio con termometro integrato che può essere chiuso per migliorare l’efficienza di cottura.
Completa il quadro un pratico ripiano inferiore dove appoggiare o il carbone necessario all’accensione o vari utensili da cucina.
Dettaglio del ripiano laterale.
Dettaglio del ripiano inferiore e delle ruote per il trasporto del barbecue.
Dettaglio del termometro.
Omaggi & Dotazioni
Dotazioni
Il barbecue verrà spedito nella sua confezione originale insieme al manuale d’istruzioni.
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