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Spice Electronics Diavola Pro V 2.0 Rosso

Il forno elettrico per pizza Spice Diavola Pro V 2.0 Rossoè un prodotto dal design distintivo e con brevetti Made in Italy, progettato per un’uso domesticoe pensato per gli appassionati di cucina.

Questo forno può raggiungere una temperatura massima di 500°Cgrazie alla funzione BOOST, e consente di replicare a casa la cottura delle migliori pizzerie professionali. La sua potenza di 2000 Wè distribuita attraverso una resistenza superiore da 1400 We una resistenza inferiore da 600 W, permettendo una cottura uniforme e perfetta.

Il design innovativodel Diavola Pro V 2.0 include un sistema a tre calotteche ottimizza l’isolamento termico, mantenendo il calore all’interno e le superfici esterne a una temperatura di sicurezza di circa 60°C. Ilsistema di raffreddamento con ventilazione forzata, con due ventole posteriori da 62 mm, assicura che l’esterno del forno rimanga freddo mentre all’interno si raggiungono temperature ideali per una cottura ottimale.

La camera di cotturaè realizzata in acciaio inox SUS 310S, materiale scelto per la sua resistenza alle alte temperature e all’ossidazione. Questo forno è dotato di un termometro integrato per il controllo preciso della temperatura, evitando la necessità di aprire il forno durante la cottura e prevenendo cali di temperatura. Lapietra refrattaria in cordierite, con un diametro di 34 cme uno spessore di 2 cm, garantisce una base croccante e ben cotta.

Il selettore delle resistenzeoffre una flessibilità senza precedenti, permettendo di scegliere tra tre modalità di cottura:entrambe le resistenze attive, solo resistenza superiore o solo resistenza inferiore.Questo consente di personalizzare la cottura in base al tipo di pizza desiderata, rendendo il Diavola Pro V 2.0 adatto sia per le ricette tradizionali che per quelle gourmet.

Particolari

Il forno elettrico per pizza Spice Diavola Pro V 2.0 è un prodotto con design e brevetto Made In Italy, ideale per ottenere una cottura uniforme della pizza in pochi minuti.

  • Questo forno raggiunge rapidamente i 500° di temperaturasulla pietra di cotturain mod. BOOST. Il termometro integratopermette il controllo della temperatura senza aprire il forno.
  • Il sistema a 3 calotte, con strato isolante e intercapedine d’aria superiore, permette il raffreddamento della temperatura esterna senza intaccare quella interna.
  • La camera di cottura è realizzata in acciaio Inox 310S, per una resistenza massima alle temperature elevate e all’ossidazione.
  • Le resistenze sono selezionabilia seconda delle esigenze: Entrambe per una cottura uniforme, resistenza superiore per cornicioni perfetti, resistenza inferiore per una base croccante.
  • La distanza tra la pietra di cottura e la resistenza è di 7 cm. Questo garantisce una cottura perfetta dei cornicioni senza bruciature.
  • Le componenti interne, ovvero le resistenze sagomate e le componenti della camera di cottura, sono realizzate in acciaio Inox 310S. Le componenti esternealla camera di cottura sono in acciaio Inox.
  • La pietra refrattaria è rimovibilee può essere sostituita senza l’uso di attrezzi.
  • Il sistema di raffreddamentoè costituito da due ventole posteriori da 62 mm, che immettono aria fredda canalizzata tra le due calotte superiori, permette alla zona esterna del forno di raffreddarsi.
  • La pietra refrattariaè realizzata in cordieritedi alta qualità. Grazie alla cordierite,la pietra mantiene una temperatura costantesenza oscillazioni, assicurando risultati superiori rispetto ad altri materiali.È resistente a temperature estremamente elevate ed è facile da pulire e utilizzare.

    È possibile selezionare 5 temperaturedifferenti tramite il termostato:190° – 310° – 380° – 450° – 500° (Boost)

    Il processo diauto-pulizia tramite Pirolisia 500° rimuove residui e odori dal prodotto una volta terminata la cottura.

    Dettagli tecnici:

    • Potenza: 2000 W – 1400 W resistenza superiore – 600 W resistenza inferiore
    • Temperatura esterna:60°C
    • Temperatura interna:500°C
    • Tempi di cottura:70/90 sec pizza tipo Napoletana
    • Diametro base cottura:34 cm

    Omaggi & Dotazioni

    IN OMAGGIO: Rotella taglia pizza

    IN OMAGGIO: La rotella per pizzacon lama affilatati consente di tagliare la pizza in fette precise, mantenendo la base croccante. Il manico ergonomicoassicura una presa sicura e comoda, rendendo il taglio rapido e senza sforzo.

    Dotazioni

    Il forno pizza elettricoverrà spedito nella sua confezione originale.

    • Pietra refrattaria
    • Manuale istruzioni

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