Impastatrice a spirale SPIRALMAC SV25VV – 10 vel
L’impastatrice a spirale Spiralmac SV25VVè progettata per garantire prestazioni elevate e uniformità negli impasti, ideale per panifici, pizzerie e pasticcerie.Questo modello professionale combina affidabilità e versatilità grazie a una struttura robustae una capacità di lavorazione adatta a volumi medi.
Il modello SV25VVha una capacità totale di impasto di 25 kg, con una vasca da 32 litriche permette di lavorare fino a 15 kg di farina e 10 litri d’acqua.
La velocità variabile della spirale, regolabile tra 90 e 240 giri/min, garantisce una miscelazione omogenea e consente di adattarsi a diversi tipi di impasto. La vasca ruota tra 10 e 20 giri/minper ottimizzare la lavorazione.
L’alimentazione avviene tramite una connessione a 220V, conforme agli standard CE, con un motore dalla potenza nominale di 1,8 kW.
La struttura compatta, con dimensioni di 43x72x79 cme peso di 95 kg, consente di utilizzare la macchina anche in spazi ridotti, offrendo una soluzione salvaspazio. Dotata di ruote, la movimentazione è semplice e sicura.
La Spiralmac SV25VVè equipaggiata con un sistema a 10 velocità regolabili tramite variatore, che garantisce massima flessibilità per lavorare impasti di vario tipo.
La costruzione interamente Made in Italy, con componenti di alta qualità, assicura durata e performance nel tempo.
Caratteristiche principali:
- Griglia di protezione in acciaio inox
- Piantone centrale ferma pasta curvo in acciaio inox
- Spirale in acciaio inox
- Vasca in acciaio inox da 32 L
- Timer per gestione precisa del tempo
- Variatore di velocità da 1 a 10
Caratteristiche principali
L’ impastatrice a spirale Spiralmac SV25VV permette di affrontare nel migliore dei modi gli impasti più complessi.
Il modello SV25VV, è per quei consumatori che hanno l’esigenza di creare impasti particolari.
Parte della linea professional, è in grado di affrontare nel migliore dei modi impasti complessi.
L’impastatrice a spirale Spiralmac SV25VVè progettata come le migliori macchine impastatrici, trova il suo utilizzo per un eccellente uso professionale.
Estremamente curata in ogni minimo dettaglio la macchina è affidabile, silenziosa e con bassi consumi.
La Spiralmac SV25VV ha una capacità massima di farina di 15 Kg, un impasto orario di 75 Kg/he 10-20 giri vasca, che la rendono una macchina semplice e produttiva.
A rendere ancor più sicura questa macchina, è il blocco automatico che ne arresta il funzionamento, quando la griglia in acciaio inox viene sollevata durante l’uso.
La trasmissione a catenaè resistente e duratura.
Tutti gli organi a contatto con l’impasto, sono in acciaio inox.
Motore, riduttore e parte elettrica sono Made in Italy.
Dettaglio del timer.
Dettaglio del variatore di velocità.
Caratteristiche tecniche
- Capacità impasto:25 Kg
- Farina:15 kg
- Acqua:10 lt
- Impasto orario:75 Kg/h
- Dimensioni vasca:32 lt
- Giri vasca:10-20 rpm
- Velocità della spirale:90-240 rpm
- Potenza motore:2,4 hp
- Piantone centrale curvo
- Impianto antinfortunistico secondo norma “CE”
- microinterruttore di sicurezza “CE”
- Alimentazione:220 V – 50 Hz
- Certificato “CE”
- Peso:95 kg
- Dimensioni:cm 72x43x79
La macchina verrà fornita senza spina elettrica.
Omaggi & Dotazioni
In omaggio Cappello e Grembiule da cuoco
1 cappello da cuoco:
- doppia fascia di tessuto altezza cm 24
- parte superiore inserita e cucita a pieghette
- altezza totale cm. 43
- tessuto in tela 100% cotone irrestringibile, peso 190 g/m2
- misura unica
1 grembiule da cuoco:
- lacci in tessuto dello stesso tipo al collo e ai fianchi
- orlo perimetrale di cm 1
- tessuto in 100% cotone irrestringinbile, peso 260 g/m2 – drill 3/1
- misure: cm 70×85
- colore: bianco
Dotazioni
L’impastatrice viene spedita nel suo imballo originale, corredata di istruzioni d’uso.
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