Ardes Passito – Passapomodoro multifunzione – Tritacarne

Ardes Passito – Passapomodoro multifunzione – Tritacarne

Si presenta con orgoglio l’innovativo e versatile dispositivo 2 in 1: il passapomodoro e tritacarne Ardes Passito.Questa soluzione all’avanguardia è stata progettata per elevare la vostra esperienza culinaria, offrendo un’efficienza impeccabile nella preparazione di salse e conserve di alta qualità.

La caratteristica principaledi questo prodotto è la sua capacità di svolgere due compiti distinti, garantendo risultati eccellenti sia nella lavorazione del pomodoroche nella tritatura della carne.Nel contesto della lavorazione del pomodoro, il nostro dispositivo dimostra una straordinaria capacità di lavorazione, con una resa di 35 kgdi pomodoro all’ora. Questo aspetto vi consente di affrontare anche progetti di conservazione su larga scala con relativa facilità.

Una delle componenti ergonomicamente progettate di questo strumento è il comodo scivolo raccogli polpa, che semplifica la raccolta e l’indirizzamento del prodotto lavorato. Inoltre, la vite regolabile offre un controllo personalizzabile sulla densità della passata, consentendovi di ottenere una consistenza più concentrata o più fluida, a seconda delle vostre preferenze e delle esigenze specifiche della ricetta.

Nel settore della lavorazione della carne, il nostro passapomodoro e tritacarne dimostra di essere altrettanto eccellente, con una notevole capacità di lavorazione di 1300 g al minuto.

Questa velocità combinata con l’efficacia delle lame a stella e delle trafile da 3, 5 e 7 mmin acciaio inossidabile consente di ottenere una tritatura uniforme e di alta qualità della carne, garantendo risultati eccellenti in ogni preparazione culinaria.

Non solo, il dispositivo è fornito di accessori specializzati per la realizzazione di insaccati e kibbe, ampliando ulteriormente le vostre opzioni culinarie. La funzione “reverse”rappresenta un’aggiunta intelligente, permettendo di invertire il senso di rotazionein caso di blocco, assicurando un funzionamento fluido e senza interruzioni.

La facilità di manutenzioneè stata tenuta in considerazione durante la progettazione, poiché il passapomodoro e tritacarne è stato creato con la semplicità dell’utente in mente.

L’assemblaggio e lo smontaggio risultano rapidie senza complicazioni, mentre la pulizia risulta altrettanto agevole. Questo aspetto non solo risparmia tempo prezioso, ma garantisce anche una pulizia accurata e igienica, pronta per l’uso successivo.

In definitiva, il passapomodoro e tritacarne Ardes Passitorappresenta un investimento culinario di alta qualità, progettato per soddisfare le esigenze dei cuochi più esigenti. La sua capacità di gestire sia la lavorazione del pomodoro che la tritatura della carne, insieme alla sua praticità d’uso e manutenzione, lo rendono uno strumento indispensabile in ogni cucina orientata alla preparazione di piatti raffinati e deliziosi.

Motore e Trasmisssione

La presente apparecchiatura si distingue per la presenza di un sofisticato motore elettrico asincrono monofase, con alimentazione a 230 Ve una potenza di 300 W. Questa configurazione tecnologica garantisce una performance affidabile e ottimale in tutte le operazioni, mantenendo un bilanciamento tra potenza e consumo energetico.

Un aspetto di rilievoriguarda il controllo avanzato del motore, che si riflette nei comandi accuratamente progettati. Tra questi, spicca l’interruttore di inversionedella rotazione, che rappresenta un elemento distintivo di questo modello di passapomodoro. Questa funzione consente al dispositivo di operare in entrambi i sensi di rotazione, conferendo una flessibilità operativa significativa.

L’introduzione di questa caratteristica consente di adattarsi con agilità alle varie esigenze culinarie, permettendo una personalizzazione maggiore delle operazioni di lavorazione. La capacità di cambiare la direzione della rotazionein modo fluido e rapido aggiunge un livello di controllo e precisione nel processo, ottimizzando i risultati e garantendo una lavorazione uniforme e accurata.

ATTENZIONE: la macchina è realizzata interamente in materiali per alimenti, ma esce dalla fabbrica non lavata nelle sue componenti interne. Consigliamo di macinare due chili di pomodoro e buttarli al fine di ottenerne una perfetta pulizia delle parti interne e la rimozione di ogni possibile resto di lavorazione rimasto internamente (tra cui piccoli frammenti di plastica, metallo o stagno).

Passapomodoro

Nella configurazione da passapomodoro Ardes Passinoè composto da corpo della macchina realizzato in plastica, passino e ghiera, realizzati in acciaio inox per alimenti, mentre gli altri elementi, quali scivolo e pestello sono realizzati inPPL (plastica).

Il passinoè realizzato in acciaio inox 18/10

Il Pestello è realizzato in polietilene.

Il passapomodoro è progettato per passare i pomodori, anche con la buccia, facendo al massimo una sola passata. Pertanto non è consigliabile, per il corretto funzionamento della macchina, ripassare le bucce.

Tritacarne

Il pratico tritacarnepermette di preparare comodamente a casa carne macinata ed insaccati.

Il corpo della macchina è realizzato in plastica e la ghiera in acciaio inoxper alimenti, mentre elementi quali l’insaccatrice e il kit per il kibbe sono realizzati inplastica per alimenti.

Questa macchina ha una capacità di lavorazione carne di 1300 g/min.

Sono incluse tre trafile in acciaio inox con fori da:

• 3 mm

• 5 mm

• 7 mm

Omaggi & Dotazioni

Dotazioni

La macchina multifunzione viene spedita nella sua scatola originale dotata di :

• Manuale istruzioni
• Kit Tritacarne
• Kit Passapomodoro