Affettatrice Berkel Red Line 250 Rosso Opaco
L’affettatrice professionale Berkel Red Line 250 Rosso Opacocombina tradizione e innovazione, offrendo una soluzione ideale per chi desidera un prodotto di design con prestazioni professionali. Questa affettatrice è progettata per garantire tagli perfetti, riducendo gli sprechi e assicurando fette sottili ed uniformi. Realizzata in una lega speciale di alluminio, è elegante e leggera, perfetta per qualsiasi cucina.
Il punto di forza principale della Berkel Red Line 250è la lama in acciaio cromatocon profilo professionale. Questa caratteristica consente di ottenere tagli precisi, minimizzando gli scarti. La manopola di apertura lamaoffre 14 regolazioni millimetriche progressive, permettendo una regolazione perfetta per qualsiasi tipo di affettato.
Il pressamerce in alluminio con punte in acciaioè dotato di un sistema di parcheggio ad incastro, prevenendo lo sgancio accidentale. Il paralama in alluminio alimentareè facilmente removibile, facilitando le operazioni di pulizia della lama stessa. Anche il piatto professionale,consistema a sgancio rapido,contribuisce alla pulizia veloce del corpo macchina, rendendo l’affettatrice estremamente igienica.
La pulsantiera IP65 completamente sigillatagarantisce una maggiore sicurezza e durabilità, proteggendo i comandi dall’umidità e dalla polvere. Il blocco CE impedisce l’apertura della velauna volta rimosso il piatto, aumentando ulteriormente la sicurezza.
Il motore da 0,25 CVgarantisce performance eccellenti di taglio.
Queste caratteristiche fanno dell’affettatrice Berkel Red Line 250 Rosso Opacouna scelta eccellente per chi cerca un prodotto professionale, affidabile e di design per la propria cucina.
Ideale per affettare qualsiasi tipo di salume, carni, formaggi, ecc.
Affettatrice a norma CE Professionale
Le affettatrici CE Professionalisono concepite per l’utilizzo e le esigenze degli operatori professionisti.
Le affettatrici che proponiamo con il marchio CE Professionalesono tutte:
- in alluminio, che garantisce la migliore qualità del taglio.
- di facile lavaggio e sicuredal punto di vista lavorativo.
- Garantite da brevetti internazionali e costruite seguendo le vigenti norme CE.
Tutte le affettatrici con marchio CE Professionalesono consigliate per ristoranti, negozi di alimentari con reparto carni e salumi, macellerie, Bar e Hotel.
Le affettatrici con il marchio CE Professionale, in definitiva offrono, rispetto ad una affettatrice con marchiatura CE domestica, una regolazione più precisa, una maggiore sicurezza per lo smontaggio della lama e del carrello e una maneggevolezza superiore.
Apparato di taglio – lama in acciaio cromato
- Lama in acciaio cromato con profilo professionale
- Diametro lama 250 mm
- Anello di protezione della lama in alluminio alimentare
- Piatto portamerce rimovibile
- Piano inclinato che sfrutta la gravità
- Parafetta in acciaio
Il taglio è affidato a una lama in acciaio cromato.
La manopola graduata consente di effettuare tagli millimetrici da 0 a 14 mm.
Il pressamerce è in alluminio con punte in acciaio, con sistema di chiusura a incastro: questo impedisce lo sgancio accidentale.
Il paralama è smontabile grazie a un sistema a sgancio rapido, semplice e innovativo, garantendo una facile pulizia della lama e dell’interno dell’affettatrice.
Il piatto merci corre su una guida.
Questo sistema ha notevoli vantaggi:
- scorrimento fluido senza necessità di lubrificazione continua
- costruzione più compatta
- possibilità di posizionare il vassoio porta salumi direttamente sotto la lama
La lama ha un taglio utile di 178 mm per la merce circolare, mentre per gli alimenti quadrati la capacità di taglio è di 185×175 mm
Motore a trasmissione a cinghia
L’affettatrice è dotata di motore elettrico monofase 230V / 50 Hzdi tipo professionale da 190W
La trasmissione è a cinghia, per massime prestazioni e un’affidabilità superioreindispensabile a un uso professionale e continuato.
Questa affettatriceè la migliore soluzioneper l’attività commerciale che necessita di un’affettatrice monofase compatta a uso professionale, piccola e affidabile.
Caratteristiche principali
Il carrello porta merce è facilmente smontabile grazie ad un innovativo sistema di sblocco, ciò consente una veloce e più efficace pulizia.
Dettaglio dello smontaggio del carrello:
- portare il carrello a fine corsa lontano dalla lama
- sbloccare la leva posta sotto il carrello
- sfilare il carrello
Dettaglio del carrello smontato
L’affettatrice è dotata di affilatoio integrato, con sistema di affilatura a movimenti separati.
Questo accessorio è indispensabile per avere sempre un filo perfetto.
Dettaglio della procedura di affilamento:
Posizionare l’affilatoio nella posizione di affilo.
Avvicinare l’affilatoio alla lama e procedere all’affilatura della lama.
Attenzione!
Leggere attentamente il manuale di istruzioni prima di procedere all’affilatura.
Altri particolari
Progettata seguendo le norme di sicurezza vigenti, laBerkel Red Line 250 Red Mattepresenta le seguenti caratteristiche:
- Anello di protezione della lama in alluminio con certificazione alimentare
- Vela totalmente chiusa con blocco CEper impedirnee l’apertura dopo la rimozione del piatto
- Certificato CE professionale
- Dettaglio dell’interruttore professionale a due pulsanti con riarmo, completamente sigillato con resistenza certificata IP65
- Interruttori ON/OFF a LED
- Cassa priva di interstizie con struttura in una speciale lega di alluminio
- L’affettatrice poggia su una serie di piedini gommatiche evitano lo scivolamento
- Cavo con presa schuko
Omaggi & Dotazioni
SUPEROFFERTA: Telo copertura + Sgrassante + Oliatore + Pinze in Omaggio!
Proponiamo con questa affettatrice un fantastico kitin omaggiocomprensivo di:
- Telo di copertura affettatrice: in cotone, ricamato. L’ideale per proteggere la tua affettatrice.
- Sgrassante Igienizzante (750 ml). Risulta gradevole nel profumo, adatto per l’uso quotidiano. Elimina lo sporco untuoso e il grasso da qualsiasi superficie lavabile (acciaio, laminati e plastica). Ideale per la pulizia di affettatrici ed attrezzature alimentari, banchi frigoriferi, macellerie e supermecati. Prodotto di facile risciacquo.
- Oliatore pronto all’uso, lubrifica e protegge le parti meccaniche (125 ml).
- Pinza per affettati: pinza prendifetta per salumi in acciaio inox. Comoda ed ergonomica.
Tagliere 25x15x1.5 in OMAGGIO
In omaggio viene fornito un pratico tagliere robusto in legno di faggio massello, personalizzato con il logo AgriEuro inciso al laser.
Ottimo per tagliare qualsiasi tipo di alimento e facile da pulire.
Dimensioni: 25x15x1.5 cm
Peso: 390g
Dotazioni
L’affettatrice viene spedita nella sua scatola originale
Panno in microfibra
Istruzioni multilingua
Reviews
There are no reviews yet.