Forno a legna AgriEuro Cibus 80×60 rosso
Il forno a legna serie Cibusè quanto di meglio offra oggi il mercato, in fatto di praticità e qualità di cottura a legna, per la preparazione di pizza e pane, ma anche arrosti, dolci e molto altro ancora.
FACILEda usare più di un barbecue: si accende in pochissimo tempo (in 15/20 minuti raggiunge i 400°C) con legna di piccolo taglio ed è subito pronto per cuocere, grazie alla volta in acciaio inox. La coibentazione in lana di roccia naturale e il piano fuoco in refrattario permettono di conservare efficacemente la temperatura prodotta e di limitare il consumo di legna.
Esso può sfornare anche fino a ben 60 pizze all’ora senza perdere colpi. Alla fine della serata, se si lascia raffreddare per qualche minuto, si possono infornare anche fino a 5 Kg di pane.
LEGGERO e facilmente TRASPORTABILE; posizionabile ovunque, terrazzi e balconi compresi, grazie al carrello da trasporto di cui è dotato ed al suo peso limitato.
Struttura è SUPER-RESISTENTEalle sollecitazioni e alle alte temperature. La realizzazione del prodotto in acciaio inox di elevato spessore, la volta prodotta in un unico pezzo saldato e non avvitato, l’area di combustione a doppio corpo in acciaio e refrattario consentono a questo prodotto di lavorare per molto anni senza inconvenienti e di offrire al cliente una GARANZIA limitata di 2 ANNI.
DIMENSIONI:compatto e accessibile in qualsiasi luogo della casa e del giardino è comunque esteticamente piacevole e largo abbastanza per cuocere tutte le pietanze che ci possiamo aspettare da un forno a legna.
(nella nuova versione il piano mensola non è in acciaio inox come in foto, ma bensì in acciaio verniciato nero)
Capacità di cottura delle camere e caratteristiche
Forno con camera di cottura da cm 80 x 60 utili.
Capienza:
- nr. 4 pizze per volta
- 5 kg. pane per volta
Il piano fuoco/cottura è realizzato inchamotte refrattariadi altissima qualità e certificata per usi alimentari. Da notare il rivestimento refrattariorialzato nella parte posteriore della camera di cottura.
Il forno è dotato di deflettore fisso nella camera interna che rende automatica la gestione deifumi
Ampia piastra portalegna realizzata in acciaio inox, con nuovo sistema brevettato di combustione dell’aria “AIR PLUS” che garantisce una perfetta capacità di combustione.
Struttura interna in acciaio inox
La struttura internaavoltadella camera è realizzata in acciaio inox di elevato spessore.
Essa è prodotta in un unico pezzo saldato (non avvitato come molti prodotti simili sul mercato).
Da notare la forma smussatadella volta che garantisce una distribuzione ottimale del calore all’interno della camera di cottura, e per una maggiore efficienza di riscaldamento.
Questo conferisce alla camera del forno una durata praticamente eterna.
Porta – Canna fumaria – Coibentazione
Particolare della porta di chiusura della bocca fuoco, interamente in acciaio inox tranne le maniglie in legno che garantiscono una presa sicura e comoda.
Lo sportello è un ottimo regolatore di temperatura. A seconda del tipo di cottura desiderata si può decidere se utilizzarlo o meno.
A sportello chiuso la fiamma è più debole e la cottura avviene maggiormente per contatto e convezione.
Canna fumaria e cappello realizzati anch’essi integralmente in acciaio inox (diametro 13 cm).
Ottimo isolamento con 8 cm di lana di roccia tra il tetto e la camera di cottura e doppio strato di coibentazione con 2.5 cm di scamotek e 3 cm di lana di roccia sotto al piano refrattario di 3 cm.
Ciò permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.
Particolare del termostato della temperatura.
Struttura esterna in acciaio verniciato
La struttura esterna è realizzatain acciaioverniciato di colore antracite, ad eccezione della cappottina di colore rosso(che gli conferisce un tocco estetico).
Questo dona al forno una resistenza totale ad ogni genere di intemperie ed una lunghissima durata.
La cappottina è realizzata in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine.
Carrello in acciaio verniciato – Accessori e dimensioni
Dotato di pratico carrello in acciaio verniciato con piano d’appoggio laterale in acciaio smaltato di 76×31 cm posizionabile a piacere sul fianco destro o sinistro del forno.
(nella nuova versione il piano mensola non è come in foto, ma bensì in acciaio verniciato nero)
Dettaglio delle ruote e delle due maniglie di trasporto estraibili che consentono, nonostante il peso, un facile spostamento grazie ad una perfetta distribuzione del peso.
Il carrello è dotato di un robusto piano d’appoggio inferiore, anch’esso in acciaio inox.
In dotazione una pratica e robusta asta in acciaio che consente di spostare il braciere con la massima sicurezza.
Omaggi & Dotazioni
IN OMAGGIO: coppia di guanti da forno
Coppia di guanti per forno a legna: l’unico vero modello di guanto da forno a legna in grado di garantire la massima protezione.
Questi guanti sono in grado di proteggere fino a trequarti del braccio.
Modello davvero unico, funzionale ed efficace
IN OMAGGIO: Pala per pizza Royal Food
Pala per pizza in acciaio inox Royal Food
Pratica e maneggevole
Dimensioni: 12″ x 14″
Il comodo manico è resistente e facilmente montabile da ogni utente
Il prodotto arriverà nel suo imballo originale.
Dotazioni
Il forno viene spedito su bancale
Istruzioni di montaggio
- Sportello amovibile in acciaio inox
- Braciere con “AIR PLUS” brevettato
- Muovi braciere
- Ripiano laterale in acciaio inox
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