Tre Spade TC-32 Elegant – Tritacarne elettrico – 1100w
Il Tritacarne Tre Spade TC-32 Elegantsi presenta come una soluzione robusta e di qualità professionale, ideata per garantire performance di livello in contesti di utilizzo intensivo e continuativo, certificato per uso continuo a 220V / 50Hz.
Il suo corpo, l’elica e la ghierasono realizzati in ghisa stagnata, materiale rinomato per la sua resistenza e durabilità, il basamento e la tramoggia invece sono realizzati in acciaio inox, metallo igienico e resistente alla corrosione che promette una longevità superiore del prodotto. Questo materiale si estende anche al carter del motore, accentuando la robustezza dell’intera unità.
Il motore ha una potenza di 1100W o 1,5CV, permettendo all’elica di effettuare 120 giri al minuto, consentendo una produzione oraria notevole con una capacità di lavorazione che raggiunge i 320 Kg/h; queste caratteristiche rendono l’apparecchio adatto per operazioni che necessitano elevate prestazioni.
Il designdel modello facilita lo smontaggio delle parti, rendendo le operazioni di pulizia e manutenzione particolarmente agevoli, un aspetto cruciale in ambienti professionali dove mantenere elevati standard igienici è fondamentale.
Nonostante le sue ottime prestazioni, il tritacarne mantiene dimensioni contenute, con misure pari a 28x57x43 cme un peso totale di 25 Kg.
I piedini in gomma integrati assicurano una stabilità ottimale durante l’uso, evitando movimenti indesiderati.
L’apparecchio è inoltre dotato di una piastra e un coltelloautoaffilante inacciaio inox, assicurando tagli precisi e riducendo la necessità di manutenzione.
Il riduttore con ingranaggi elicoidali in acciaio immerso in bagno d’olio, assicura un funzionamento fluido e minimizza l’usura.
La presenza di un invertitore di marcia facilita inoltre lo sblocco dell’elica, dettaglio che aumenta la praticità dell’apparecchio.
In sintesi, il Tritacarne Tre Spade TC-32 Elegant unisce funzionalità, materiali di alta qualità e un design pratico e compatto, sia per utenti domestici che per professionisti del settore alimentare.
Motore e trasmissione – Corpo Macchina
Questa macchina è dotata di un motore elettrico a induzione, a servizio continuo, alimentato a 220 Vda1100W.
Il motore a induzioneasincrono è uno dei motori elettrici più diffusi, funzionando sul principio dell’induzione elettromagnetica.
È denominato “asincrono”perché la velocità del rotore non è sincrona con quella del campo magnetico stazionario. Questi motori sono noti per la loro semplicità costruttiva e affidabilità.
Caratteristiche Principali:
- Corpo, elica, ghiera, tramoggia e carter copri motore in acciaio inox
- Base in acciaio inox
- Ingranaggi a bagno d’olio
- Motore a induzione asincrono monofase da 220V / 50Hz certificato per uso continuo
- Veloce e comodo smontaggio per una facile e rapida pulizia
- Pulsante con invertitore di marcia
- Potenza resa: 1100W (1.5 HP)
- Giri dell’elica: 120 rpm
- Peso: 25 Kg
- Ingombro: 28x57x43 cm
Tritacarne
Il tritacarneTre spade TC-32 Elegant è composto da un corpo, un elica e ghiera in acciaio inox per uso alimentare, mentre elementi quali il pestello è realizzato in plastica per alimenti.
La trafila con fori da 8 mm in dotazione è in acciaio temperato, così come il coltello auto affilante.
L’ampio imbuto in acciaio INOX.
L’uso della macchina è davvero semplice e intuitivo.
Grazie alle numerose trafile (acquistabili separatamente) potrete macinare la carne con diverse grane.
Filo in acciaio INOXpresente sulla tramoggia per evitare il passaggio della mano e garantireuna sicurezza maggiore
Il tritacarne è #-2 smontabile per facilitare la pulizia di ogni sua parte.
Omaggi & Dotazioni
Dotazioni
La macchina è fornita nella sua Scatola originale, con le Istruzioni d’uso
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